Le lys
Les lys ou lis sont des plantes herbacées de la famille des Liliaceae appartenant au genre Lilium.
Ces plantes à bulbe sont originellement présentes dans les zones tempérées de l'hémisphère Nord. On les trouve principalement en Europe, mais aussi en Asie, de l'Inde jusqu'au Japon et aux Philippines. leur aire de répartition couvre également les États-Unis et le Sud du Canada.
Leurs grandes fleurs à six tépales (3 pétales et 3 sépales identiques), souvent parfumées, peuvent arborer des couleurs vives, blanches, jaunes ou rouges, avec parfois des motifs colorés.
La floraison a lieu en été, l'hiver constituant une période d'inactivité pour la plante. La plupart des espèces de lys perdent leurs feuilles pendant la saison froide, mais Lilium candidum garde une rosette de petites feuilles à sa base pendant la plupart de l'année. Les bulbes sont des organes de réserve, ils n'ont pas de couche protectrice. Les fleurs apparaissent à l'extrémité d'une unique tige verticale.
Les espèces du genre Lilium sont habituellement adaptées aux milieux forestiers, souvent montagneux, ou plus rarement aux milieux dégagés (prairies). Quelques unes poussent dans les zones marécageuses, et une seule, Lilium arboricola, vit en épiphyte. De nombreuses variétés sont cultivées et ornent les jardins du monde entier.
La fleur de lys, en fait une fleur d'iris, blanche est le symbole de la royauté en France. Le lys des prairies ( Lilium philadelphicum L. var. andinum) est l'emblème floral de la province de Saskatchewan et figure aussi en tant qu'emblème sur le drapeau du Québec, deux provinces du Canada. Le lys bosniaque (Lilium bosniacum) est l'emblème des Bosniaques, population traditionnellement musulmane de Bosnie-Herzégovine. Il figurait sur l'ancien drapeau national de 1992 à 1998.