10 février 2007

La sauge

    Originaire des pourtours de la Méditerranée, la sauge est intimement liée à la religion judéo-chrétienne. Dans la Bible, c'est en effet cette plante qui sauva Marie et son enfant Jésus des bourreaux d'Hérode qui sacrifiaient les nouveaux-nés. A la demande de Marie implorante, elle s'épanouit pour les cacher dans ses feuilles de velours. En témoignage de gratitude lui furent attribuées des vertus guérissantes. Sauge vient d'ailleurs du latin salvia qui signifie "guérir".La sauge est utilisée depuis longtemps pour... [Lire la suite]
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09 février 2007

Quelques nouvelles ...

Vu l'inquiétude de certaines d'entre-vous, que je remercie du fond du coeur, je viens vous dire ici que tout va bien. Moi j'ai passé les trois dernières semaines, une partie de mes après-midi, à aller vers lui pour lui changer les idées et faire passer le temps. On  y est allées aussi avec ma fille le soir pendant qu'il soupait, afin qu'il ne soit pas tout seul. Donc, les ballades sont plus ou moins tombées à l'eau depuis quelque temps. Mon papa est sorti de l'hôpital ce matin et était ravi de se retrouver à la maison. ... [Lire la suite]
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09 février 2007

Pensée

Il est plus important d'être soi-même que qui que ce soit d'autre. Virginia Woolf
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08 février 2007

Pensée

Le bonheur ne se fabrique pas en série ; il est toujours artisanal. Louis Fortin
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07 février 2007

Pensée

Une pomme par jour éloigne le médecin. Proverbe anglais
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07 février 2007

Vacances en Anjou, en juillet 2006

Lors de nos vacances en Anjou, en juillet 2006, nous sommes allés visiter des maisons troglodytes. Qu'est-ce ? Troglodyte = habitationLes maisons troglodytes sont creusées dans la roche tendre de type calcaire, mollasse, grès, ...En France, il en existe plus que ce qu'on pourrait croire, et elles sont toujours occupées, notamment en Anjou, Touraine et Saumurois.Abri de charbonniers, Hérault, France, il est à noter que l'adjectif correspondant au nom commun "troglodyte" est "troglodytique". On parlera donc d'un habitat troglodytique,... [Lire la suite]
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06 février 2007

Pensée

Le bonheur est toujours à la portée de celui qui sait le goûter. François de la Rochefoucault
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05 février 2007

Pensée

Tout le monde sait comment élever des enfants, sauf ceux qui en ont. P.J. O'Rourke
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05 février 2007

Le safran

La plus chère des épices ! L’énorme travail nécessaire à la récolte du safran justifie le prix élevé de ce produit. Il faut en effet cueillir jusqu’à cent mille fleurs pour obtenir cinq kilos de stigmates qui donneront un kilo de safran sec. Les fleurs de Crocus Sativus sont violettes et il faut faire attention à ne pas les confondre avec les colchiques qui contiennent, elles, un dangereux poison. Pigment aromatique ? Epice colorée ? Le safran possède ces deux qualités. L'utilisation comme colorant est connue depuis très... [Lire la suite]
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04 février 2007

Pensée

Si tu as envie de travailler, assieds-toi et attends que ça passe. Proverbe corse
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