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Megan ou le début d'une aventure
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13 août 2006

Les perroquets "Aras"

Les perroquets "Aras"
Les Aras font partie de la famille des Psittacidae originaires d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, nous pouvons les classer en 5 genres regroupant 18 espèces. Il existe probablement des sous-espèces apparentées à des zones géographiques, par exemple...
Posté par megan59 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oiseaux
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13 août 2006

Le papillon

Naître avec le printemps, mourir avec les roses,Sur l'aile du zéphyr nager dans un ciel pur,Balancé sur le sein des fleurs à peine écloses,S'enivrer de parfums, de lumière et d'azur,Secouant, jeune encor, la poudre de ses ailes,S'envoler comme un souffle...
Posté par megan59 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 août 2006

On se croirait en automne

On se croirait en automne
Presque mi-août et il fait un temps d'automne, il pleut et il fait froid, tout est détrempé et triste. Le temps idéal pour travailler à mon blog, chercher des idées, des images, etc. Je suis ravie de l'avoir commencé, c'est une occupation saine, les soucis...
Posté par megan59 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 août 2006

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
Préparation et cuisson: 1 heure Température du four: 230°C. (450°F.) Coût: économique Difficulté: très facile Ingrédients 500 g d'oignons 250 g de pâte brisée 50 g de beurre 250 ml de crème 3 oeufs muscade sel et poivre Préparation Pelez et émincez finement...
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13 août 2006

Croûtes au fromage

Croûtes au fromage
Pour 5 personnes Ingrédients : 10 tranches de pain, 100 g de beurre, 5 dl de vin blanc, 1.2 kg de fromage gras du Valais ou autre. Recette : Dans une poêle, faire dorer dans du beurre les tranches de pain. Les arranger dans un plat et les arroser légèrement...
Posté par megan59 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 août 2006

La fondue moitié-moitié

La fondue moitié-moitié
Quelques collaborateurs suisses sont venus y mettre leur grain de sel dans la préparation la fondue, qu'on appelle moitié-moitié, pour faire référence aux proportions, se fait avec de l'Emmenthal et du gruyère mais dans d'autres régions, on utilise de...
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13 août 2006

Raclette - Rondelles de tomate aux herbes

Raclette - Rondelles de tomate aux herbes
Préparation et cuisson: express - moins de 20 minutes Température du four: 200°C. (400°F.) Coût: très raisonnable Difficulté: très facile Ingrédients pour 8 poêlons 3 c. à soupe de persil plat, finement haché 3 c. à soupe de basilic, finement haché 1...
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13 août 2006

Röstis forestière

Röstis forestière
Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes - attention les pommes de terre doivent être cuites! Coût: économique Difficulté: relativement facile Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre en robe 250 g de champignons de Paris ou de chanterelles...
Posté par megan59 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 août 2006

Filets de perche persiboulette

Filets de perche persiboulette
Préparation et cuisson: 20 minutes Température du four: 250°C. (500°F.) Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients 800 g de filets de perches 100 g de beurre 100 ml de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 jaune d'œuf 1 c. à café de moutarde forte persil,...
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13 août 2006

Gratin vaudois au saucisson

Gratin vaudois au saucisson
Préparation et cuisson: 15 minutes + 1 heure 15 Température du four: 250°C. (500°F.) Coût: raisonnable Difficulté: facile Propos gourmands Ne salez pas, le fromage et le saucisson s'en chargeront. Ingrédients 1 saucisson vaudois de 400 à 500 g 800 g de...
Posté par megan59 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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